Czy orzechy i suszone owoce są tuczące?
Według różnych badań naukowych orzechy i suszone owoce nie są tuczące. Wbrew pozorom, można je jeść bez obaw, że przytyje się kilka kilogramów, pod warunkiem, że robi się to z umiarem.
Paradoksalne kalorie
Istnieje kilka powodów pozornej sprzeczności między zawartością kalorii w tych produktach a faktem, że nie przyczyniają się one do przyrostu masy ciała:
- dzięki dużej zawartości błonnika działają nasycająco, co powstrzymuje nas od jedzenia innych pokarmów;
- ich trawienie wymaga dużego zużycia energii;
- wszystkie kalorie są wchłaniane w jelitach.
- rodzaj zawartego w nich tłuszczu zwiększa wydatek energetyczny w spoczynku;
- osoby regularnie spożywające orzechy mają tendencję do spożywania mniejszej ilości czerwonego i przetworzonego mięsa.
Ile orzechów i suszonych owoców możesz zjeść?
Skoro już wiesz, że orzechy i suszone owoce nie są tuczące, warto zadać sobie pytanie, jaka ich ilość jest zalecana. Jak w przypadku prawie wszystkiego, zależy to od kondycji fizycznej każdej osoby, jednak ogólnie przyjmuje się, że zalecana ilość wynosi od 15 do 30 gramów orzechów i suszonych owoców dziennie lub, jeśli wolisz ilość, zaleca się spożywanie od 4 do 10 sztuk dziennie, w zależności od rodzaju orzechów i suszonych owoców.
Uwielbiasz gotować pyszne potrawy? Koniecznie sprawdź najlepsze rodzaje żywności na www.kulinarna.pl.
Kiedy jeść orzechy i suszone owoce?
Wiele osób ma wątpliwości co do tego, kiedy najlepiej spożywać orzechy i suszone owoce. Ponieważ orzechy i suszone owoce są pokarmem dostarczającym dużej ilości energii, istnieją trzy najlepsze momenty na ich spożywanie.
- Jako drugie śniadanie: pozwolą nam dotrwać do obiadu bez uczucia głodu.
- Jako podwieczorek: dają nam wystarczająco dużo energii, aby zjeść kolację bez wilczego apetytu.
- Przed snem: dobrze jest zjeść orzechy i suszone owoce, ponieważ zawierają one tłuszcze nienasycone, które zwiększają poziom serotoniny i melaniny, co pomaga nam zasnąć i spać lepiej.
Podsumowując, orzechy i suszone owoce nie są tuczące, o ile są spożywane z umiarem, są źródłem energii, która pomoże nam dotrwać do końca dnia, a jeśli zjemy orzechy i suszone owoce przed snem, ułatwią nam zasypianie.
